by Jordi Sanchez | Set 30, 2019 | General
Elabores cervesa artesana i vols cultivar el teu propi llúpol? T’agraden les plantes i vols tenir una planta de llúpol al teu jardí? En aquest post trobaràs alguns consells sobre el cultiu del llúpol, una planta que no et deixarà indiferent. Per la seva força i...
by Jordi Sanchez | Set 30, 2019 | General
Vols cultivar el teu propi llúpol? El llúpol és una planta apassionant no només per les seves preuades flors sinó per la força i bellesa de la pròpia planta, que no et deixarà indiferent. Per aquest i per molts altres motius, si elabores cervesa artesana o simplement...
by Jordi Sanchez | Set 6, 2017 | General
Vine a tastar la nostra #CervesaDeCollita directament del fermentador El proper 30 de setembre tindrà lloc a Cassà de la Selva una jornada dedicada al llúpol i la cervesa artesana. Per 3er any consecutiu hem elaborat dues cerveses amb llúpol fresc, sense assecar,...
by Jordi Sanchez | Oct 1, 2016 | General
Tasta la nostra #CervesaDeCollita directament del fermentador!!! Torna aquesta cervesa artesana de temporada elaborada amb llúpol fresc, verd i sense assecar, directament de la planta al most! La tenim fermentant a la cerveseria WHYM, on ha estat elaborada pel mestre...
by Jordi Sanchez | Set 20, 2016 | General
Ja tenim a punt la nova collita de llúpol del 2016! I estem molt contents amb el resultat, per això tenim moltes ganes de que els provis… Àcids Alfa i Olis Essencials Els Àcids Alfa s’han calculat segons el mètode EBC 7.7 per HPLC (High Pressure Liquid...
