COMPRAR LÚPULO
Todo el lúpulo que ofrecemos ha sido producido siguiendo técnicas de agricultura ecológica y secado a baja temperatura para conservar al máximo los aceites esenciales. El secado y peletizacion lo realizamos en nuestras propias instalaciones. Lo envasamos en atmósfera protectora en bolsas opacas el mismo dia que finaliza el secado (o la peletización) y lo conservamos en cámara frigorífica a 2ºC.
Ácidos Alfa y Aceites Esenciales
Los Ácidos Alfa han sido calculados según el método EBC 7.7 por HPLC (High Pressure Liquid Chromatography), que da valores más bajos pero más reales que el EBC 7.4, al ser un método específico el primero y no específico el segundo. Los aceites esenciales totales se han medido por destilación (EBC 7.10).
En todos los casos las analíticas han sido realizadas por un laboratorio especializado en analíticas de lúpulo.
Lúpulo ecológico
Desde nuestros inicios en 2013 siempre hemos trabajado la tierra de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Nuestros primeros campos, fueron inscritos en el CCPAE en 2015, y la última ampliación en 2016. La normativa marca que se necesitan 2 años de buenas prácticas para obtener la certificación. Es por eso que en los primeros años ofrecíamos lúpulo convencional y lúpulo ecológico certificado. Desde la cosecha de 2019, toda nuestra producción tiene la certificación ecológica.
Descuentos especiales para asociaciones
En Lupulina.Cat apoyamos las iniciativas y asociaciones que trabajan para difundir la cultura de la cerveza artesana. Por eso ofrecemos un 10 % de descuento sobre nuestros lúpulos a los socios de entidades como:
- Associació el Tirador de Girona
- Asociación de Cerveceros Caseros Españoles (ACCE)
- Brew Home de Barcelona
- Associació Singlot de Vilanova i la Geltrú
- Club Maillard Col·lectiu Cerveser
- C.C Llépols del llúpol, de Mancor de la Vall (Mallorca)
- A.S.A.C.A. (Asociación Sevillana de Amantes de la Cerveza Artesana)
Pide el Código Cupón a tu asociación, y podrás utilizarlo en la cesta de la compra de nuestra web para obtener el descuento.