{"id":334677,"date":"2019-04-24T12:11:08","date_gmt":"2019-04-24T12:11:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lupulina.com\/producto\/brewers-gold\/"},"modified":"2024-08-31T22:39:41","modified_gmt":"2024-08-31T22:39:41","slug":"brewers-gold","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lupulina.com\/es\/producto\/brewers-gold\/","title":{"rendered":"Brewer&#8217;s Gold"},"content":{"rendered":"<p>Creada a partir del cruce entre una hembra de la variedad canadiense\u00a0<strong>ManitobaBB1<\/strong>\u00a0y un macho ingl\u00e9s a principios del siglo pasado. Ha participado como progenitor en la creaci\u00f3n de muchas variedades comerciales como\u00a0<strong>Centennial<\/strong>,\u00a0<strong>Galena<\/strong>,\u00a0<strong>Horizon<\/strong>\u00a0o\u00a0<strong>Nugget<\/strong>. Extraordinario crecimiento similar al de su \u201chermano\u201d\u00a0<strong>Bullion<\/strong>. Sin embargo, es sensible a las condiciones del suelo y desarrolla su pleno vigor s\u00f3lo en suelos profundos y bien drenados. El aroma es del tipo \u201camericano\u201d, pero menos que en la variedad Bullion. \u00a0A pesar de su alto rendimiento y la riqueza de sus conos, la extensi\u00f3n productiva de Brewer\u2019s Gold en el Reino Unido disminuy\u00f3 a lo largo de la d\u00e9cada de 1960 debido a su tardanza en maduraci\u00f3n y sensibilidad a enfermedades, lo cual puede suponer un gran problema en Inglaterra (veranos son cortos y setiembre h\u00famedo). Ahora de nuevo su producci\u00f3n est\u00e1 en aumento debido a su inter\u00e9s por parte de los nuevos cerveceros. Ramificaciones laterales de 60-90cm. Sustitutos: Newport, Magnum, Galena.<\/p>\n<div class=\"page\" title=\"Page 1\"><\/div>\n<ul>\n<li><strong>Maduraci\u00f3n:<\/strong>\u00a0tard\u00eda<\/li>\n<li><strong>Rendimiento:<\/strong>\u00a01700 \u2013 2400 kl\/Ha<\/li>\n<li><strong>\u00c1cidos y aceites:<\/strong>\u00a07-8,5% alfa, 2,5-3,5% beta, cohumulona 36-48%, aceites totales 1,8-2,4ml\/100gr, mirceno 37-40%, cariofileno 7-7,5%, humuleno 29-31%, farneseno &lt;1%.<\/li>\n<li><strong>Estabilidad de almacenamiento:<\/strong>\u00a0media, 60-70% de \u00e1cidos alfa restantes despu\u00e9s de 6 meses.<\/li>\n<li><strong>Aroma:<\/strong>\u00a0grosella negra, fruta, picante.<\/li>\n<li><strong>Estilos de cerveza:<\/strong>\u00a0Ales inglesas, Lambic, Porter, Pilsner, Ales. Combina\u00a0bien con l\u00fapulos nobles alemanes.<\/li>\n<li><strong>Notas para su cultivo:<\/strong>\u00a0Notablemente m\u00e1s lento para romper la latencia que la mayor\u00eda. Buen trepador, muestra cierta resistencia a los hongos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Creada a partir del cruce entre una hembra de la variedad canadiense\u00a0ManitobaBB1\u00a0y un macho ingl\u00e9s a principios del siglo pasado. Ha participado como progenitor en la creaci\u00f3n de muchas variedades comerciales como\u00a0Centennial,\u00a0Galena,\u00a0Horizon\u00a0o\u00a0Nugget. Extraordinario crecimiento similar al de su \u201chermano\u201d\u00a0Bullion. Sin embargo, es sensible a las condiciones del suelo y desarrolla su pleno vigor s\u00f3lo en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6321,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"product_brand":[],"product_cat":[71],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-334677","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sin-categorizar-es","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/334677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=334677"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=334677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=334677"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=334677"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=334677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}