{"id":334651,"date":"2019-04-24T12:11:08","date_gmt":"2019-04-24T12:11:08","guid":{"rendered":"https:\/\/lupulina.com\/producto\/bullion\/"},"modified":"2025-03-10T14:45:54","modified_gmt":"2025-03-10T14:45:54","slug":"bullion","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/lupulina.com\/es\/producto\/bullion\/","title":{"rendered":"Bullion"},"content":{"rendered":"<p>Uno de los primeros\u00a0l\u00fapulos del mundo con\u00a0<strong>altos contenidos de \u00e1cidos\u00a0alfa<\/strong>, la variedad de l\u00fapulo\u00a0<strong>Bullion<\/strong>\u00a0se cre\u00f3 en 1919 en Inglaterra a partir de una hembra\u00a0salvaje\u00a0<strong>Manitoba<\/strong>\u00a0(canadiense) cruzada con un\u00a0<strong>l\u00fapulo\u00a0macho ingl\u00e9s<\/strong>. Se utiliza principalmente para Stouts amargas y cervezas oscuras.\u00a0Los conos son compactos y muy ricos en resinas. Este l\u00fapulo tiene un\u00a0<strong>fuerte aroma terroso<\/strong>\u00a0que evoca las hojas de grosella negra. La popularidad de este\u00a0l\u00fapulo\u00a0est\u00e1 aumentando\u00a0entre cerveceros que quieren experimentar con\u00a0sabores individuales fuertes.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Maduraci\u00f3n:<\/strong>\u00a0mediana-tard\u00eda<\/li>\n<li><strong>Rendimiento:<\/strong>\u00a02000 \u2013 2400 kl\/Ha<\/li>\n<li><strong>\u00c1cidos y aceites:<\/strong>\u00a08-12,9% alfa, 5-6% beta, cohumulona 35-40%, aceites totales 1,1-2,7ml\/100gr, mirceno 45-55%, cariofileno 9-11%, humuleno 23-30%, farneseno &lt;1%.<\/li>\n<li><strong>Estabilidad de almacenamiento:<\/strong>\u00a0media-baja, 40-50% de \u00e1cidos alfa restantes despu\u00e9s de 6 meses.<\/li>\n<li><strong>Aroma:<\/strong>\u00a0fuerte aroma terroso, hojas de grosella negra.<\/li>\n<li><strong>Estilos de cerveza:<\/strong>\u00a0usado com\u00fanmente en cervezas oscuras como\u00a0Stouts, Porter y Scotch ales, y tambi\u00e9n en Bitters y IPAs.<\/li>\n<li><strong>Notas para su cultivo:<\/strong>\u00a0Bullion\u00a0prospera en gran variedad de suelos agr\u00edcolas, muestra un crecimiento muy vigoroso y tiene tendencia a\u00a0quedar\u00a0superpoblada si no se entutora adecuadamente. Se debe restringir su crecimiento a un tallo por cuerda. El procedimiento usual es\u00a0entutorar\u00a0inicialmente dos brotes, para permitir bajas y, durante el mes de junio, cortar uno de ellos en su base. No es necesario retirar el brote cortado\u00a0de la cuerda. Las plantas tambi\u00e9n necesitan espacio, alrededor de 2 x 2 metros, y una\u00a0estructura alta, de mas de 5 metros de alto, para su desarrollo adecuado. El extraordinario vigor de la planta\u00a0permite\u00a0ocupar cuerdas desocupadas con ramificaciones laterales de la planta vecina que, una vez entutorados, alcanzan casi el tama\u00f1o del tallo principal.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno de los primeros\u00a0l\u00fapulos del mundo con\u00a0altos contenidos de \u00e1cidos\u00a0alfa, la variedad de l\u00fapulo\u00a0Bullion\u00a0se cre\u00f3 en 1919 en Inglaterra a partir de una hembra\u00a0salvaje\u00a0Manitoba\u00a0(canadiense) cruzada con un\u00a0l\u00fapulo\u00a0macho ingl\u00e9s. Se utiliza principalmente para Stouts amargas y cervezas oscuras.\u00a0Los conos son compactos y muy ricos en resinas. Este l\u00fapulo tiene un\u00a0fuerte aroma terroso\u00a0que evoca las hojas de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6321,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"product_brand":[],"product_cat":[71],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-334651","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sin-categorizar-es","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/334651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=334651"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6321"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=334651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=334651"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=334651"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lupulina.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=334651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}