{"id":539146,"date":"2016-10-01T10:37:51","date_gmt":"2016-10-01T10:37:51","guid":{"rendered":"https:\/\/lupulina.com\/2a-fiesta-cervesa-de-collita-2016\/"},"modified":"2020-02-04T08:46:42","modified_gmt":"2020-02-04T08:46:42","slug":"2a-fiesta-cervesa-de-collita-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lupulina.com\/es\/2a-fiesta-cervesa-de-collita-2016\/","title":{"rendered":"2\u00aa Fiesta Cervesa de Collita 2016"},"content":{"rendered":"<h3>Prueba nuestra #CervesaDeCollita directamente del fermentador!!!<\/h3>\n<p>Vuelve esta <strong>cerveza artesana de temporada<\/strong> elaborada con <strong>l\u00fapulo fresco<\/strong>, verde y sin secar, directamente de la planta en mosto!<\/p>\n<p>La tenemos fermentando en la <strong>Cervecer\u00eda WHYM<\/strong>, donde ha estado elaborada por el maestro Francesc. El pr\u00f3ximo 8 de octubre estar\u00e1 en su punto \u00f3ptimo para poderla probar directamente desde el fermentador isob\u00e1rico.<\/p>\n<p>El objetivo: m\u00e1xima frescura de los l\u00fapulos utilizados en el momento de la elaboraci\u00f3n y m\u00e1xima frescura de la cerveza en el momento de la cata. Te lo vas a perder &#8230;?<\/p>\n<p>Este a\u00f1o hemos hecho dos <strong>cervezas monovarietales<\/strong>: un <strong>Session<\/strong> con <strong>l\u00fapulo Cascade<\/strong>, de 4,5% y muy bebible, y una <strong>IPA<\/strong> con <strong>l\u00fapulo Chinook<\/strong>\u00a0de 7,1%, m\u00e1s amarga y arom\u00e1tica.<\/p>\n<h3>Donde y cuando?<\/h3>\n<p>Todo esto y m\u00e1s en la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.google.es\/maps\/place\/WHYM+-+Water+Hops+Yeast+Malts,+SLU\/@41.8924602,2.8615002,18.65z\/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xa2d1a91477253724!8m2!3d41.8924199!4d2.8613967\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>cervecer\u00eda Whym<\/strong>, en la calle Pla de l\u2019Estany 55, de Cass\u00e0 de la Selva<\/a>, el s\u00e1bado 8 de octubre desde las 6 de la tarde y hasta la medianoche.<\/p>\n<p>A las 19, 20 y 21h, visitas guiadas a las instalaciones de <strong>WHYM<\/strong> por parte de Francesc, el maestro cervecero.<\/p>\n<p>Tendremos tapas de\u00a0<strong>laCroket<\/strong>\u00a0y m\u00fasica de la mano del ecl\u00e9ctico\u00a0<strong>Selecciones Paranoides<\/strong>!!!<\/p>\n<p>Queremos compartir con vosotros esta experiencia\u00a0tan especial\u2026<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lupulina.com\/app\/uploads\/2016\/10\/cervesa-lupulinawhym-3238-c\u00f2pia.jpg\" rel=\"attachment wp-att-4843\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4843\" src=\"https:\/\/www.lupulina.com\/app\/uploads\/2016\/10\/cervesa-lupulinawhym-3238-c\u00f2pia.jpg\" alt=\"cervesadecollita\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/a><\/p>\n<p>Si quieres ver fotos del proceso de cosecha y la elaboraci\u00f3n de la cerveza las encontrar\u00e1s\u00a0<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/lupulina.cat\/photos\/?tab=album&amp;album_id=604432216403980\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prueba nuestra #CervesaDeCollita directamente del fermentador!!! Vuelve esta cerveza artesana de temporada elaborada con l\u00fapulo fresco, verde y sin secar, directamente de la planta en mosto! La tenemos fermentando en la Cervecer\u00eda WHYM, donde ha estado elaborada por el maestro Francesc. 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